旨っ！

今週、こんなチラシが入ったのさ。














トリトンのチラシで、なんでも期間限定で特別な鯖があるって。














旨かった。。。



さばってこんなんだっけ？



てくらい旨かった。



また食いに行きたいよー！

PIZZA-LAお届け！

シェーキーズーのピーザーがーたーべーたーいよー

冬恒例の

毎冬、megu家よりいただく三升漬けで早速ほたて漬けてみた。

うまいー

やっぱ帆立最高♪

今回は他にも、もち米、しそ味噌もいただいてどーもありがとう。

しそ味噌も美味しかった。

酒とご飯が止まらないよー

鉄人の味

今日は、日ハムのリーグ優勝パレードを見に行った後、エスタの四川飯店へ。

数日前に「カンブリア宮殿」で陳健一を見てからずーっと四川飯店に行きたかった。

陳健一といえば麻婆豆腐だけど、メインはこの成都風汁無し坦々麺。










すげー辛い。

唐辛子と山椒の粉がどっさり入ってる。

軽く罰ゲーム並みの本場の辛さ。

完食までに何杯水を飲んだかわからないよ。

そのあと、熱々のジャスミン茶が出てきた。

飲めねーって。

他には、










麻婆豆腐とひき肉のあんを使ったエビチリ。

このエビチリが旨かったな。

赤坂行きてー

今日の昼食

昨日、防災センター横で開催されていた江別農家の収穫祭に行ってきた。

芋や玉葱の１００円詰め放題が目玉だったのかな。おばさんたちが群がってたねー。

売ってたおじさん、「袋に入らなくてもいいから持って行きな」とか言ってたよ（笑）

芋、玉葱、かぼちゃを買って他を物色していると、この辺りのスーパーでは店頭に並ばない（と思う）イタリアントマトを発見！

果肉が厚くて、トマトソースを作ったりするのには最適。

つーことで、生で食べるのも好きだけど、せっかくだから今日の昼はトマトパスタを作った。

まず、トマトは湯剥きして鍋でグラグラ。ソースはめんつゆで味付け。








トマトを煮込む間に具の調理。

油を引かずにベーコンを炒めて、ベーコンの油が十分出てきたらガーリックスライス投入。








具としての歯ごたえとかも考えると、ブロックがいーよねー。









パスタが茹で上がったら、ソースとベーコンとパスタを一緒に炒めて出来上がり。










んーーー具だくさん！

おいしかった！