今日の昼食

昨日、防災センター横で開催されていた江別農家の収穫祭に行ってきた。

芋や玉葱の１００円詰め放題が目玉だったのかな。おばさんたちが群がってたねー。

売ってたおじさん、「袋に入らなくてもいいから持って行きな」とか言ってたよ（笑）

芋、玉葱、かぼちゃを買って他を物色していると、この辺りのスーパーでは店頭に並ばない（と思う）イタリアントマトを発見！

果肉が厚くて、トマトソースを作ったりするのには最適。

つーことで、生で食べるのも好きだけど、せっかくだから今日の昼はトマトパスタを作った。

まず、トマトは湯剥きして鍋でグラグラ。ソースはめんつゆで味付け。








トマトを煮込む間に具の調理。

油を引かずにベーコンを炒めて、ベーコンの油が十分出てきたらガーリックスライス投入。








具としての歯ごたえとかも考えると、ブロックがいーよねー。









パスタが茹で上がったら、ソースとベーコンとパスタを一緒に炒めて出来上がり。










んーーー具だくさん！

おいしかった！