栗山：小林酒造株式会社

午前中、友達の実家にアルペンボードを取りに行ってきた。
HOT BLAST152とOXYGEN FR66、FR66は行き先を決めてあるんだけど、BLASTは未定。短いからね、女の子で始めてみたい人とかいないかな。

さて、その友達の実家は栗山なんだけど。栗山と言えば「小林酒造」がある。内地米のお酒も造っているが、道産米100㌫のお酒もある。これこそ地酒だね。駐車場の正面にある記念館という建物で、造っているお酒を買うことが出来る。いくつかは試飲も可能だ。まーでも、試飲はしてないよ。車で行ってたからね。
でもここの目玉は、お土産的に製品のお酒をを買う。というものではないんだな。
その日の朝、樽から出した出来たての生のお酒をその場で瓶詰めして売ってくれるというもの。防腐処理などを施していないので、日が経てば傷みます。ラベルには7日以内に呑め、と書かれています。実は、ここで他のお酒を買ったことが無いので、味の差はわかりません。飲みやすいし美味しい。目の前にとびきり新鮮なものがあったら、迷わずそれを選ぶよね。日本酒が好きな人にはオススメです。




これがそのお酒。通いビンに詰めてくれます。手張りの封印シールが曲がっていて雰囲気を出してる？かな。