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Posted by - 2020.06.07,Sun
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Posted by たも - 2014.07.26,Sat


最初に行ったのがいつだか忘れたけど、買ったらすぐ食べちゃうから写真撮れなかったんだー。

山鼻?南19条西14丁目にあるパン屋さん、Boulangerie Ange.

この間の土曜、モエレの後にアメリカンに行ったから、買ってきた。

お店に入ると、クロワッサンとパン・オ・ショコラが売っていて、ほぼ買占め。

パンによって焼きあがり時間が違うので、行ってもパンが無い!て事もしばしば。

らしい。

近くに住んでいれば、予約して買いに行くんだけどね。

まぁそれで、どの辺が記事にするほどのパンなのかと言うと。

デニッシュ生地のパリパリ感!

初めて食べたとき、パンって音がするんだ!

て感動したさ。

ポテチ食ってるみたいにパリパリ音がするんだもん。

楽しくなっちゃうよ。

生地の巻の層も薄くて素晴らしくて、匠の技を感じる。

パリパリパンしか食べてないから、ハード系のも食べてみたいなー。

近くに住んでる人はぜひ!






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