no calorie!
no life!
Posted by たも - 2014.07.26,Sat
最初に行ったのがいつだか忘れたけど、買ったらすぐ食べちゃうから写真撮れなかったんだー。
山鼻?南19条西14丁目にあるパン屋さん、Boulangerie Ange.
この間の土曜、モエレの後にアメリカンに行ったから、買ってきた。
お店に入ると、クロワッサンとパン・オ・ショコラが売っていて、ほぼ買占め。
パンによって焼きあがり時間が違うので、行ってもパンが無い!て事もしばしば。
らしい。
近くに住んでいれば、予約して買いに行くんだけどね。
まぁそれで、どの辺が記事にするほどのパンなのかと言うと。
デニッシュ生地のパリパリ感!
初めて食べたとき、パンって音がするんだ!
て感動したさ。
ポテチ食ってるみたいにパリパリ音がするんだもん。
楽しくなっちゃうよ。
生地の巻の層も薄くて素晴らしくて、匠の技を感じる。
パリパリパンしか食べてないから、ハード系のも食べてみたいなー。
近くに住んでる人はぜひ!
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