こってりんこ

厚別の、新さっぽろより江別側に出来てた、BAKERYConeru.

パン好きから教えてもらって行ってみた。

元ネタにあった情報誌にはクロワッサンとミニトマトのデニッシュ。

昼時に行ったからパンはたくさんあって、いろいろ購入。

クロワッサンは、ザクザクな食感で良い感じ。

なのだけど、バターがかなり多め？で、バターがじゅわっと出てきたらなかなかにヘビーな一品だね。

ミニトマトのデニッシュはしっかり甘く煮詰められてて、トマトの風味が殆どしないのが残念。

2つ食べて、あれれ？

と来たところで、写真手前のクロックムッシュに取り掛かる。

これは旨い！

ホワイトソースがたっぷりで、ホワイトソース好きには至福のひと時が訪れる。

ラザニアって名前の似たようなのがあって、そっちも旨かった。

こっち系は間違いないね。

パンの種類がたくさんあるから、他にも良いのあるはず。

ちょいちょい行ってみよう。